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發(fā)酵罐是為微生物特定生物化學(xué)過程操作提供良好環(huán)境的容器,工業(yè)發(fā)酵中通常指進(jìn)行微生物深層培養(yǎng)的設(shè)備,是連接原料和產(chǎn)物的橋梁。河北建大化工設(shè)備有限公司專業(yè)定制非標(biāo)儲(chǔ)罐,反應(yīng)釜,發(fā)酵罐,換熱器,蒸發(fā)式冷凝器,預(yù)熱器,加熱罐,各種儲(chǔ)罐,壓力容器和常壓容器,我們是設(shè)備生產(chǎn)源頭廠家
結(jié)構(gòu)組成:
罐體:一般由不銹鋼板制成,用于培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,需保證密封性,防止菌體被污染。
攪拌系統(tǒng):包括攪拌槳和電機(jī)等,攪拌槳用于在發(fā)酵過程中不停攪拌,使物料充分混合,電機(jī)則為攪拌提供動(dòng)力。
通氣系統(tǒng):底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣。
控制系統(tǒng):罐體頂盤上有控制傳感器,如PH電機(jī)和DO電機(jī),用來檢測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液PH和DO的變化,控制器則用來顯示和控制發(fā)酵條件。
加熱與冷卻系統(tǒng):蒸汽通入管和冷水管等,蒸汽進(jìn)入罐體夾層可對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行滅菌前的預(yù)熱或加熱,冷水則用于降溫,以維持發(fā)酵所需的溫度。
進(jìn)出料系統(tǒng):包括補(bǔ)料口、出料口等,通過補(bǔ)料口可向發(fā)酵罐內(nèi)加入發(fā)酵原料,出料口則用于排出發(fā)酵產(chǎn)物。